반응형 분류 전체보기195 베란다 텃밭 꾸미기 - 깻잎 키우기 16(수확의 기쁨) 베란다 텃밭 꾸미기 - 깻잎 키우기 16 수확의 기쁨 오늘 베란다 사진입니다 씨뿌린지는 2달... 이제 슬슬 수확의 시기가 오고 있습니다 ^^ 가장 큰 깻잎은 이미 4장 따서 먹고도 다시 너무 커져서 따줘야 할것만 같은...? 지난번 고기먹다가 깻잎이 약간 모자라서 먹을만한 크기로 4장만 수확했었거든요 바로 뜯어다가 살짝 씻어내고 먹으니 향긋하고 아주 좋더라구요 ㅎㅎㅎ 하지만 지금은 큰 잎이 달랑 2장이라 다른 녀석들과 함께 많은 양을 수확해보려고 그냥 두고 보고 있어요 잎이 엄청 크죠? ㅎㅎㅎ 너무 커서 그런지 다른 잎들은 꼿꼿한 시간대인 오전에도 축 쳐져서 있답니다 옆에 다른 깻잎들도 쑥쑥 잘 자라고 있어요 전체적으로는 이런 느낌입니다 아무래도 내년엔 씨앗 받고 나면 5개 정도씩 순서대로 발아시켜서 .. 2018. 5. 8. 베란다 텃밭 꾸미기 - 깻잎 키우기 15(또 하나의 성장실험 결과) 베란다 텃밭 꾸미기 - 깻잎 키우기 15 실험 결과 사진 추가 지난 4월 9일 실험을 시작했죠 비슷한 깻잎을 다른 환경에서 키우면 얼마나 달라질까~~~ 처음 3일간은 오히려 왼쪽에 새로 옮겨준 깻잎이 더 못 자라더라구요 아마 뿌리가 새 흙에 아직 자리잡지 못했었나봐요 그 후로 눈에 띄게 자라기 시작합니다 하지만 오른쪽 깻잎도 비슷하게 자랐어요 일부러 비교해보자면 약간씩 좀 더 크구나 싶은 정도 이젠 누가 봐도 확연히 다르단걸 알게 해줍니다 흰 화분에 있는 깻잎은 줄기도 튼실합니다 아무래도 옮겨심지 않은 깻잎은 따먹으려면 꽤나 기다려야 할듯하네요 한꺼번에 20장씩 따려면 흰 화분에 더 옮겨줘야 겠어요 다음엔 처음부터 흰 화분에서 키우는 걸로 ㅎㅎㅎ 최종적으로는 얼마나 클지 지켜봐야겠습니다 ^^ 2018. 4. 30. 2018 홈쇼핑메주로 장담그기의 마지막 - 장가르기 간편한 상차림에 좋은 사옹원 모듬전... 사진을 클릭하세요.. ^^ 장담그기의 마지막 - 장가르기 홈쇼핑메주로 장담그기 홈쇼핑에서 산 메주에 소금물을 담아놓은지 8주가 되었네요. 2018/02/28 - [장담그기] - 홈쇼핑 메주로 된장간장 담그기- 집된장 집간장 2018/02/22 - [쇼핑일기/쇼핑 - 식품류] - 홈앤쇼핑 순창메주 풀세트 구매후기 열어보니 메주가 좀 부서져서 지저분해 보여요 메주건져 놓을 그릇과 간장을 거르기 위해 망 등을 준비하고 바닥에 신문을 깔고 위에 띄워놓은 고추와 숯 등을 꺼내놓아요. 이제 메주를 건져냅니다. 이렇게 건져낸 메주는 잘 숙성시켜서 된장을 만들거에요. 꺼내놓을 때 저절로 간장이 같이 나오지만 결국 간장을 더 덜어내서 섞어줘야 농도가 맞기 때문에 신경쓰지마시고 편.. 2018. 4. 24. 간단한 시금치나물 - 반찬, 잡채, 김밥, 비빔밥 어디든 잘 어울리는 시금치... 해놓으면 좋아요 ^^ 간단한 시금치나물 - 반찬, 잡채, 김밥, 비빔밥 어디든 잘 어울리는 시금치... 해놓으면 좋아요 ^^ 나물을 하려면 참 손이 많이 갑니다 해보신 분들은 다 아시겠지만 요리는 금방이죠 ㅎㅎㅎ 사전 작업이 진짜 일인 것을요 시금치를 2단을 사왔답니다 내가 왜 사왔을까요 집에 오니 후회가 ....... ^^;;;; 버릴수도 없고 일단 TV보며 슬슬 다듬어 봅니다 요즘엔 "밥 잘 사주는 예쁜 누나"보며 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이렇게 뿌리가 예쁠 땐 뿌리를 살살 긁어서 깨끗하게 하고 뿌리를 남겨주고요 뿌리가 지저분하거나 짧아서 다듬다가 어차피 다 잘려나가겠다 싶으면 간편하게 댕강 잘라버린답니다 정말 피곤하거나 귀찮은 날에도 그냥 잘라요 그럼 일이 엄청 빨라지거든요 그래도 뿌리엔 또 나름이 영양분이 많을테니 이왕이면 잘 다듬.. 2018. 4. 20. 이전 1 ··· 28 29 30 31 32 33 34 ··· 49 다음 반응형