[김치담기] 후딱 해치우는 열무김치
얼마전까지도 신나게 밥에 비비고 국수에 비비고 잘 먹던 열무김치가 똑 떨어지고 나니 아무래도 안되겠어서 새로 담았습니다.... [넣은 재료] 열무 2kg, 얼갈이배추2kg, 까나리액젓, 양파 큰것 1개, 대파 1대, 고춧가루, 귤 2개, 생강가루 약간, 마늘 2주먹 (간마늘), 작은 감자 4알, 매실액 열무와 얼갈이를 각각 2kg씩 샀어요. 쿠팡에서 너무 후기가 좋더니만 받아보니 진짜 좋네요. 얼갈이는 정말 깨끗하고 신선해서 다듬을 것도 거의 없었어요. 이런 채소는 정말 처음 봤네요. 열무는 깨끗하고 좋았지만 누런잎 3장정도 있었어요. 얼마나 상태가 좋은지 아시겠죠? 본 중 최고 였네요. TV드라마 하나 켜놓고 얼갈이와 열무를 다 다듬었어요. 슬슬 다듬다 보니 또 드는 생각..... "너무 많이 샀나??..
2019. 10. 31.
