반응형 20193 [20190224 장담기] 홈쇼핑메주로 장담기 2년차- 집간장 집된장만들기-2주차 메주 -2 며칠 전 메주 2개만 넣은 쪽이 너무도 걱정되어물을 좀 섞어주었습니다. 역시나 양쪽에 모두 기름띠가 생겼구요. 하지만 곧 없어지지라는 믿음으로 그냥 두고 하루이틀쯤 지나 오늘 아침 사진입니다. 기름띠가 모두 사라지고 아주 맑은 노란빛깔의 물이 있습니다. 향도 살짝 구수하니 벌써 향도 나기 시작합니다. ^^ 물을 많이 남겨둔 메주 6개짜리 통도 역시 수면이 맑고 노란 빛깔의 이쁜 물빛을 보입니다. 향은 오히려 더 진하게 나고 말이죠. ^^ 먼지가 심하다는 날은 베란다 창도 닫고 뚜껑도 닫아두고약하다는 날은 베란다 창은 닫고 뚜껑만 열고깨끗한 날은 모두 열어두고 있습니다. 해 많이 받고 나쁜 균 번식하지 않고 이로운 좋은 균들만 많이 자라서맛난 장이 되었으면 합니다. ^^ 작년과 다르게 메주는 건드리지도 않.. 2019. 2. 24. [20190221 장담기] 홈쇼핑메주로 장담기 2년차- 집간장 집된장만들기-2주차 메주 안녕하세요 ^^ 메주를 사고 소금물에 담고 기다리고...... 작년엔 그렇게 조바심이 나서 또 열어보고 또 만져보고 ㅎㅎㅎ 누름독에 있는 누르미도 자꾸만 열어서 메주 확인하고 했었는데요 ㅎㅎ 나름 첫해가 아니라고 금년엔 여유가 좀 생겼습니다 ^^ 해가 반짝! 하길래 오늘은 뚜껑을 열어뒀어요 오늘 먼지 많다고 해서 베란다창은 꼭 닫아뒀답니다 사진을 잘 보시면 오른쪽이 메주6개 왼쪽은 메주 2개 넣은 통입니다 보이실지 모르겠지만 이미 양쪽 소금물의 색이 확연히 차이가 납니다 오른쪽은 벌써 노랗게 색이 나오기 시작했어요 반면 왼쪽은 색도 별로 안나고 수면에 기름띠 같은 것이 살짝 있어요 가까이에서 찍은걸로 보시면 딱 보이실거에요 (저만 보이나요?? ^^;;;) 색이 노랗고 수면이 깨끗해요~~~ 하지만 왼쪽통을.. 2019. 2. 22. [부자되는 법] 독서 - "서울 아파트 마지막 기회가 온다" 2019 절호의 매수 타이밍서울 아파트 마지막 기회가 온다 들어가며 실수요자는 아무때나 사도 될까?실수요자라면 어느때나 사도 된다는 말이 많지만, 어떤 재화든 아무 때나 사도 된다는 말은 위험하다. 최악의 경우 2009년에 산 사람은 2016년 에야 회복되었다. 말이 회복이지 그 기간동안의 기회비용을 생각한다면 사실상 손실구간으로 볼 수 있다. 01 지금 이라도 사야할까? 1장 기다리는 것도 투자다 서울 주택 수급의 변화조짐지금까지 서울 아파트 가격 상승의 가장 큰 이유는 '공급부족'이라는 의견이 대세였다 2018년 이후 수도권의 입주물량이 늘어나고 서울과 수도권을 잇는 교통인프라가 갈수록 확대 및 개선되면서 수도권은 서울 주택의 대체재로 충분히 자리매김 할 수 있다. 서울 전세가가 비싸면 수도권으로 이.. 2018. 12. 13. 이전 1 다음 반응형
