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어제 딸기청 만들고
딸아이가 너무 좋아해서
집에 오렌지가 좀 있길래
남은 딸기와 함께
딸기-오렌지청을 만들었답니다
만드는 방법은 똑같이 했어요
딸기-오렌지-설탕-딸기-오렌지-설탕
2018/03/14 - [음식일기/과일청담기] - 딸기청 담았어요 ^^
하지만 이번엔 비율은 약간 조정했는데요
아이들 보니 금방 다 먹을것 같더라구요
그래서 ^^
설탕비율을 좀 줄였답니다
과일과 설탕을 1:1에서 1:0.7정도로 줄였어요
맛은 왠지 더 맛있을 듯한 예감 ㅎㅎㅎ
빨강과 주황이 섞여서
색감도 더 좋더라구요
딸기향과 달달한 설탕에
오렌지맛까지 더해진
상큼한 쥬스가 될것 같아요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
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